La nueva escalada en la guerra en Medio Oriente, que enfrenta a Estados Unidos e Israel contra Irán, presionó aún más los valores internacionales de los commodities agrícolas, que continúan con su tendencia alcista a medida que el conflicto no se resuelve y el estrecho de Ormuz sigue cerrado.

Durante la jornada de hoy, la soja fue la que presentó las mayores subas: en el mercado de Chicago, el contrato de julio del poroto escaló US$ 7 hasta los US$ 449,1 la tonelada, mientras que el aceite avanzó US$ 31,52 a US$ 1.688,43 y la harina US$ 1,65 a US$ 353,62 la tonelada.

Los cereales también cerraron al alza en la plaza bursátil norteamericana: el maíz registró una mejora de US$ 2,07 hasta los US$ 191,13 la tonelada, mientras que el trigo hizo lo propio por US$ 1,29 a US$ 235,62 la tonelada.

Las razones que explican esta nueva suba radica en dos cuestiones principales: el salto en el precio del petróleo por el cierre del estrecho de Ormuz y las expectativas que despierta una nueva reunión entre el presidente de Estados Unidos, Donald Trump, con su par de China, Xi Jinping.

Al respecto, el analista de mercados de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR), Matías Contardi, detalló que “se esperaban negociaciones para abrir eventualmente el estrecho en algún momento, y sin embargo, desde que empezamos a tener la pausa (tregua), los ataques continuaron. En realidad, no hubo un rumbo claro hacia una apertura inmediata o hacia negociaciones que llegaran a buen puerto”.

“Entonces, hoy en día, el mercado está básicamente en una nube de incertidumbre general”, planteó Contardi, cuestión que repercute nuevamente al alza del petróleo, con valores en torno a los US$ 112 en el barril Brent, un precio que se ubica en máximos desde que comenzó el conflicto.

Así, el especialista indicó que el actual “es un escenario bastante complejo. Los precios de la energía vienen arrastrando a los aceites vegetales, porque cada vez más estos últimos funcionan como un insumo energético, ya que se utilizan para elaborar biocombustibles”.

Con el aceite en máximos desde mediados de 2022 y con una tendencia alcista que continúa, “tracciona muchísimo el precio del poroto. Crece la incertidumbre, aumenta el precio de la energía, arrastra el precio de los aceites, y de esta manera a su insumo fundamental, que es el poroto de soja. Y para colmo también, todo lo que tenga que ver con commodities agro es un buen refugio para los fondos especulativos”.

Por otro lado, los analistas de la corredora Granar indicaron que “ante la inminencia del viaje de Trump a China –del 14 al 15 de mayo– para reunirse con su par chino, Xi Jinping, los operadores comenzaron a especular con eventuales acuerdos que favorezcan el comercio agrícola”.

Mercado interno

No obstante, el alza en el valor de la soja en Chicago no se traduce en la mejora de los valores en el mercado local, debido a la abundante oferta que está facilitando las labores de cosecha.

De hecho, el precio por la soja disponible cayó en Rosario un 6% en las últimas tres semanas, ubicándose en US$ 305 la tonelada.

“Era de esperar que termine bajando bastante por la presión de cosecha”, explicó a Clarín Rural la analista de mercados y asesora financiera, Mariela Brandolin.

En este sentido, marcó que “muchos camiones están ingresando al puerto y los productores están acelerando la cosecha porque se vienen días de lluvias, tratando de aprovechar las buenas condiciones climáticas actuales. Claramente, en la medida que haya más camiones en el puerto, esto termina impactando en un precio a la baja”.

El caso del maíz y el trigo es diferente, ya que ambos precios locales exhiben alzas desde hace semanas: en el caso del primero, el aumento fue del 7% en abril hasta los US$ 190 la tonelada, mientras que en el segundo la mejora fue del 10%, cerrando el mes pasado en US$ 205 para la mercadería disponible.

Para Brandolin, si bien hubo una “pequeña presión de cosecha hacia fin de febrero y principio de marzo, después el precio del maíz empezó a repuntar, porque el productor se enfocó en tratar de cosechar la soja y dejó a un lado el cereal, en un contexto donde hay muchos barcos para cargar maíz, lo que está manteniendo la demanda firme”

En cuanto al trigo, Brandolin explicó: “estamos teniendo actualmente un valor que repuntó bastante, desde US$ 160 que llevaba en diciembre (plena cosecha), hoy lo estamos teniendo US$ 205 y esto es básicamente un poco por la suba del precio a nivel internacional y que estuvo mejorando también lo que es la demanda”.